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Adorado Bar, el local donde sentirse como en casa
enero 21, 2019
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Sentirte como en casa, este es el objetivo de Adorado Bar. Un local situado en el barrio de Lavapiés que ofrece una carta variada con sabores de toda la vida y un ambiente relajado.

Adorado Bar nació en Argentina de la mano de Paulo Barberis. Tras consolidar su negocio allí, decidió cruzar el charco y comenzar una nueva aventura en Madrid. Manteniendo el mismo nombre y la filosofía de los restaurantes en Argentina pero adaptando la carta a los gustos españoles, Adorado Bar transmite la esencia de un espacio creado y pensado para los comensales.

La cocina de Adorado Bar es una cocina non stop, con propuestas gastronómicas muy variadas. Sus platos son elaborados diariamente, con materias primas de calidad y frescas. Inspirados en recetas de toda la vida, en su carta siempre encontrarás una opción para disfrutar a cualquier hora del día. Bizcochos, tostadas, bocadillos, buen café y postres hacen que Adorado Bar sea una lugar de referencia si te encuentras en Lavapiés.

En su carta se encuentran opciones perfectas para comenzar el día como las tostadas de pan hecho en casa, los pancakes o las french toast. La tostada de aguacate, los huevos benedictinos o revueltos son opciones perfectas para tomar como brunch. Si prefieres compartir,  las empanadas argentinas o la provoleta gratinada son los platos recomendados para disfrutar entre amigos. Y para una comida los sándwiches son una gran elección, como el de Milanesa ( servido en pan de chapata casero, con el filete empanado de ternera, rúcula, tomate, huevo a la plancha y alioli suave).

Los vegetarianos o amantes de las ensaladas también disponen de múltiples opciones. La Andina, con quinoa, peras con maíz grillado, cebolla, pipas y vinagreta de pimientos asados es uno de los platos que conquista.

Y para terminar nada como sus dulces, que elaboran cada día en el propio local. Carrot cake, brownie o la deliciosa chocotorta, uno de sus postres estrella y que es tradicional de argentina. Este postre que está elaborado con una base de galletas y dulce de leche es una auténtica delicia.

El local fue pensado como un lugar de encuentro, un espacio en el que te sintieses siempre bienvenido y te encontrases siempre tan cómodo como en tu casa. Mesas de madera, fruteros, sofás, plantas y cuadros adornan este espacio que transmite alegría.  

Su atmósfera relajada y el trato cercano del equipo de sala, convierten este espacio en el bar perfecto para reunirse con amigos, trabajar o pasar un rato tranquilo tomando un café.

Adorado bar es el local al que ir si buscas sentirte como en casa, comer bien y un trato cercano. Un lugar donde poder pedir lo que desees a la hora que quieras.

  

Adorado Bar

Horario: De lunes a domingo de 09:00 a 21:00 horas

Dirección: Calle del Mesón de Paredes, 22, 28012 Madrid

Precio medio: 15-20€

Texto: Elena R. Feijóo

Fotos: Nacho Alcalde Ruiz

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