El pasado jueves día 4 tuvimos el placer de hacer la cena de verano para el equipo del café Cometa donde ofrecimos, junto a nuestra chef Rebecca, los siguientes platos:

 Roast beef marinado en café de Nomad coffee.

Empanada de cordero, manzana y romero.

Queso gouda, garrotxa y feta marinado.

Selección de panes de Baluard.

Tapenade de oliva.

Ensalada de manzana, apio, cebolla roja y cilantro.

Cebollas encurtidos caseras.

Alcachofas confitadas con tomate secos, ajo y lima.

Pasteles de Blue Velvet y chocolate.

 Además de cocktails especiales hechos por  Samy  como mojito de uva  y cava, cosmopolitan, dry martini, mojito de jenjibre y galáctico: ginebra con romero y sandía.

Agradecimientos a todo el equipo del café Cometa y galería Cosmo por su confianza.

Fotos: Beatriz Janer