Hoy te proponemos un entrante perfecto para las comidas y cenas de estos días: boniatos asados con Miel de Eucalipto La Chinata.

Ingredientes

AOVE  La Chinata

4 cucharadas de Miel de Eucalipto La Chinata

4 boniatos limpios

1 ramita de romero

1 ramita de tomillo

Sal y Pimienta

Procedimiento

Precalentar el horno a 200ºC. Colocar en un cuenco un chorro de aove, la miel y las hojas de romero y tomillo. Cortar los boniatos en cuñas y añadir al cuenco. Remover todo con las manos para cubrir los boniatos. Colocar todo en una bandeja para horno con papel vegetal y salpimentar. Hornear durante 45’ o hasta que los boniatos estén dorados y crujientes.