Con productos de primera calidad, un ambiente de lujo y una cocina con propuestas interesantes, Broker es un restaurante perfecto para reunirse con amigos o familia. Un restaurante ideal para degustar buena comida con un servicio muy atento y una música ambiente idónea.
Broker cuenta con dos locales. El primero en Azca, concretamente en el centro comercial Moda Shopping, y el segundo en Las Tablas. Dos locales con mucho en común pero con un alma diferente. Broker Azca es quizás el local perfecto para ir en tu día a día a tomarte un respiro de tu trabajo, mientras que Broker Las Tablas es ideal para los fines de semana, para acudir allí con unos amigos y sentarse en su terraza a disfrutar de la buena mesa. Pero a pesar de sus diferencias, los dos locales tiene algo en común: el buen hacer en su cocina.
Su carta es variada y con platos sorprendentes, sin duda el mejor reclamo para que sus comensales repitan una y otra vez. Entrantes, ensaladas, carnes, pescados, hamburguesas… su variedad gastronómica lo convierte en un éxito para reunirte con tus amigos y que todos encuentren su plato estrella.
Entre toda su carta te recomendamos comenzar compartiendo las croquetas de jamón, muy cremosas y con trocitos de jamón que le aportan mucho sabor. Como plato principal, no puedes dejar de pedir sus hamburguesas hechas a la brasa, son un auténtico lujo para el paladar. El tataki de atún con quinoa es otro de los platos que os recomendamos, ya que tiene un sabor único gracias al toque de miel y mostaza. Para terminar nada como su tarta de zanahoria: con una crema dulce pero no empalagosa y grandes trozos de nueces. Cada cucharada será un auténtico placer ¡No dudes en pedirla!
Otro de los puntos fuertes de este restaurante es que se va adaptando al ritmo de vida diario. Al mediodía el menú o la carta, a última hora de la tarde copas o cervezas para disfrutar de sus afterworks, y los fines de semana, los trajes dan paso a vestimentas más informales.
Ya vengas a Broker para un almuerzo rápido antes de comenzar tu jornada, para una comida de trabajo o para un afterwork con amigos para poneros al día, cualquiera de los dos locales de Broker es el lugar perfecto para desconectar de tus problemas y disfrutar de un ambiente único.
Broker Azca
Castellana con General Perón, 40
Horario: De lunes a viernes de 07:00 a 01:00 horas; sábados y domingos de 12:00 a 01:00 horas
Broker Las Tablas
Horario: De lunes a domingo de 12:30 a 01:00 horas
Precio medio: 20€
Texto y fotos: Elena R. Feijoo