¿Pensando en aperitivos fáciles y deliciosos para Navidad?

Te proponemos algunas ideas de canapés navideños con Salmón Ahumado, Crema de Bacalao y Huevas de Kaviar Royal

Ingredientes

Para los canapés de Bacalao:

8-10 tostaditas de centeno

1 pack de Crema de Bacalao Royal

1 granada

1 limón

Pimienta

Para los vol au vent de Salmón y Kaviar:

8-10 mini vol au vent de hojaldre
80 g de creme fraiche

Sal y Pimienta

1 pack de Lonchas de Salmón Ahumado Royal

1 pack de dúo de Huevas Kaviar Royal

Para los canapés de dados de salmón:

8-10 tostaditas de chapata

hojas de rúcula

80 g de queso crema

1 pack de dados de Salmón Royal

Aceite de Oliva

Elaboración:

Para los canapés de bacalao: 

Mezclar en un cuenco las semillas de la granada junto con el zumo de 1 limón y pimienta. Añadir unas hojitas de menta y mezclar.

Untar las tostaditas de centeno con la crema de bacalao y terminar decorando por encima con las granadas.

Para los vol au vent de salmón y kaviar:
Mezclar la creme fraiche con sal y pimienta al gusto. Colocar en una manga pastelera y rellenar los vol au vent. Terminar con unos trocitos de salmón ahumado y huevas de kaviar.

Para los canapés de dados de salmón:
Untar las tostaditas de chapata con el queso crema y colocar encima unas hojas de rúcula. Terminar con un dado de salmón por canapé y un chorrito de aceite de oliva.