⁠Vuelven las cenas del Mesón de Plateselector de la mano de nuestra chef Maria Llinares.

En esta última ocasión preparamos un menú degustación para compartir con el equipo de Zoom PR:

Pan de aceite y pimentón.

Quiche provenzal en espiral.

Ensalada de manzana, apio, arándanos deshidratados, nueces y mayonesa de curry.

Tubérculos (patata, patata morada y boniato) asados con mantequilla de hierbas.

Alcachofas con praliné salado de avellanas gratinadas con mayonesa de caramelo.

Costillas de cerdo con salsa barbacoa casera.

Rocas de quicos con chocolate negro.

Turrón de chocolate blanco y cacahuete con sal negra.

Siempre acompañado de vinos Torres y agua Font Vella en nuestra cocina equipada por Bosch.

Si sois un grupo, una empresa o una marca, quieres privacidad y un menú degustación ad hoc, contacta con nosotros.

Fotos: Anika Stieling