Estrella Damm presenta «De Tapes x Sants i Les Corts», la nueva ruta gastronómica que mostrará las mejores elaboraciones de los establecimientos de esos dos barrios barceloneses. La iniciativa, que arrancará el próximo 18 de mayo y durará hasta el día 28 del mismo mes ofrecerá una tapa acompañada de una Estrella Damm por 3,50 €.
«De tapes x Sants i Les Corts” se suma a las propuestas nacionales e internacionales impulsadas por Estrella Damm con el objetivo de impulsar las actividades gastronómicas de calidad. Así nacen, por ejemplo, las rutas de tapas, presentes en ciudades como Barcelona, Madrid, Miami o Lisboa. También es el caso de jornadas gastronómicas de productos únicos como el bacalao o el arroz.
Para la primera edición de “De tapes x Sants i Les Corts”, los 33 establecimientos participantes han elaborado un conjunto de propuestas gastronómicas para todos los gustos, perfectas para disfrutar de cualquier momento del día. Entre las tapas que se podrán degustar destacan la croqueta casera de pollo al ast sobre nido de patatas, allioli de ajo confitado y miel de Petit Món; el Patacón de Jube, con atún dorado a la brasa, salsa de tamarindo, guacamole y salsa de mayonesa picante; el micuit de pato a las cuatro especies con mermelada de higos de Taberna La Peatonal, o el buñuelo de bacalao con mayonesa de ajo negro y pararas paja caseras de Casa Covas, entre muchos otros.
Descubre todo lo que podrás encontrar en “De tapes x Sants i Les Corts” en este enlace.
