Saludable y exquisito, el paté o dip de salmón ahumado soluciona un picoteo rápido o aperitivo con amigos. Nosotros lo combinamos con unos biscotes y crudités de verduras.

¿Con qué lo acompañarías tú?

Ingredientes

• 120 g de Cintas de Salmón Ahumado Royal
• 200 g de queso blanco
• 2 cucharadas de mayonesa
• Sal y Pimienta
• ½ cucharadita de Za’atar 
• 1 echalote
• 1 puñado de eneldo
• 1 puñado de cebollino
• 2 cucharadas de alcaparras
• Ralladura de 1 limón
• Zumo de ½ limónPara acompañar: crudités, tomatitos, etc.

Para acompañar

• crudités
• tomatitos, etc

Procedimiento

1. Colocar en un cuenco el queso crema, la mayonesa, la ralladura y zumo de limón.
2. Añadir ½ cucharadita de za’atar,  sal y pimienta al gusto y mezclar.
3. Picar el echalote, las alcaparras, el cebollino y eneldo.
4. Añadir a la mezcla junto con las cintas de salmón ahumado.
5. Colocar en un cuenco para dip en una fuente con las crudités.
6. Terminar con una pizca de za’atar y servir.