Edu Evia, diseñador gráfico, actor, modelo y músico. Actualmente batería en La Doble Fila.

Un restaurante

Pues sin dudarlo el Restaurante del Pazo de Vilaboa (La Coruña), ubicado en un magnífico y precioso Pazo Gallego,en el que se come de lujo, hacen un lacón que te mueres y el servicio es impresionante! Siempre que voy me pongo las botas!!! Y aquí en Barcelona, me gusta mucho ir a comer a un restaurante de comida casera latinoamericana, que está en una calle paralela al mercado de Santa Catarina, tienen un menú a base de frijoles, arroz y a elegir: Costilla Asada, Pollo Asado y Carne Asada, que está muy muy rico!!

Un plato

Difícil elegir porque como buen gallego, como de todo y todo me gusta, pero me quedaría con los filetes rusos que hace mi querida madre! Ah! Y un buen pulpo!

Un producto

Las gulas, las puedes poner en ensaladas, al ajillo, con gambas, en una tosta, en la pasta, en todo!

Un trago

Un buen vino tinto, y si me dan a elegir, un Envite Reserva de Las Bodegas San Prudencio, un vino que en relación calidad precio es increíble! Lo recomiendo y la gente que le guste el vino se va a quedar de piedra!

Si me invitas a cenar a tu casa ¿ Qué me cocinarías?

De primero unas gulas al ajillo con gambas y un poco de empanada de zorza con grelos De segundo unas buenas lentejas con su choricito y su caldito espeso. De postre una tarta de chocolate con galleta!!! Y no puede faltar el licor café y la crema de orujo!!!