Evento Mesón Piazza D'Oro

El pasado jueves 21 de Julio hicimos nuestro evento de verano en el Mesón Plateselector de la mano del excelente café Piazza D’Oro.

En esta ocasión el menú que se sirvió en el evento de Piazza D’Oro se diseñó buscando inspiración en los países de los cuales proviene el café con el que se ha elaborado su blend más especial. Esos son países de Centro América y Sumatra.

El menú consistió en dos platos inspirados en la cocina indonesia de Sumatra:

• Brochetas de pollo con salsa satay
• Curry de langostinos y leche de coco con arroz salteado

Y dos platos con origen en centro América:

• Arepas vegetales de berenjena asada,plátano macho,queso y aguacate
• Brownie de cacao con caramelo salado

También se prepararon dos cócteles para la ocasión de la mano del bartender Mauri Jimenez de Cocktailsperquesi inspirados en los aromas de Piazza D’Oro.

Expresso Martini (vodka, licor de café, azúcar y café)

Shakerato (café, jarabe de azúcar, Ron)

Tuvimos la suerte de escuchar en directo a la gran cantante Gigi McFarlane y disfrutar de la sesión del Dj Brett Piron.

¡Muchas gracias a los asistentes y a todo el equipo de Piazza D’Oro!