Foodies Barcelona

Foodies Barcelona nace en 2013 en formato delivery, un catering a domicilio o a empresas. Un servicio de entrega de comidas donde tú querías de la zona de Poblenou. Un proyecto que crece y ahora es también restaurante, manteniéndose en el mismo barrio que lo vio nacer aunque antes no pudiéramos ir a su casa y sentarnos en ella a disfrutar de su comida. ¡Ahora sí y además los siete días de la semana!

Su objetivo desde el primer momento fue ofrecer comida saludable, con ingredientes de máxima calidad y creando fórmulas deliciosas, trabajando con proveedores locales, siempre que es posible del barrio o de la ciudad, como tés Massala, pan de Cruixent o de Yellow Bakery y pasteles de La Marquise Decadente con opciones veganas y sin gluten.

Al menú que sirven online y que se reserva desde sus inicios, directamente a través de su web (¡son realmente pioneros en el sector!), se le suma la propuesta in house del Salad Bar en el que se presentan distintos ingredientes que se pueden combinar para crear el bowl o plato de ensalada que más apetezca. También Foodies Barcelona propone ensaladas, para guiar y orientar sobre las mejores combinaciones de ingredientes pero todo se adapta a los gustos y casos especiales como alergias o intolerancias.

Los viernes y sábados añaden a los platos habituales su versión de street food saludable. Aprovechando su experiencia previa de street food en markets, cada semana ofrecen platos en torno a una temática distinta: pitas griegas con berenjena marinada y salsa tzatziki o brochetas de gambas, tacos mejicanos… Y los domingos se centran en el brunch con versiones de los platos típicos en los que su salsa holandesa es de aguacate o sus patatas fritas no se cocinan al modo tradicional sino que se hacen al horno, con postres veganos elaborados con tofu.

Foodies Barcelona es ese lugar en el que se come bien sea cual sea tu estilo: vegano, vegetariano o incluso comiendo carne, y se disfruta de la mejor calidad y experiencia.