Por cuarto año consecutivo los amantes de la gastronomía nos reunimos en El Mesón de Plateselector para asistir a los Plateselector Awards. Más de 4.000 usuarios, a través de sus votaciones fueron los que seleccionaron a los ganadores del año 2019 de Barcelona y Madrid entre las categorías de; mejor nuevo restaurante, mejor chef, mejor diseño, mejor coctelería y mejor evento gastronómico.

Durante la gala los asistentes pudieron disfrutar de los deliciosos cócteles de Campari, del vino de Celeste Crianza y la cerveza de Estrella Damm. Nuestra chef de Plateselector preparó diferentes aperitivos para agasajar a los invitados.

Los premiados de este año fueron:

Mejor Nuevo Restaurante Madrid 2019: Aitatxu

Mejor Chef Madrid 2019: Álvaro González de Audicana (Aitatxu)

Mejor Diseño Madrid 2019: Cristina Oria

Mejor Coctelería Madrid 2019: Salmon Guru

Mejor Evento Gastronómico Barcelona 2019: Madrid Fusión

Mejor Nuevo Restaurante Barcelona 2019: Fat Barbies

Mejor Chef Barcelona 2019: Antonella Tignanelli (Baldomero)

Mejor Diseño Barcelona 2019: Babula Bar 1973

Mejor Coctelería Barcelona 2019: Nº 432

 Mejor Evento Gastronómico Barcelona 2019: All Those

Desde aquí queremos dar la enhorabuena públicamente a los ganadores por su dedicación y pasión en este oficio.

También queremos agradecer a todos aquellos que pudieron asistir y a los que no a la gala un año más y esperamos volvernos a reencontrar el próximo año para continuar celebrando nuestro amor por la gastronomía.

Texto: Redacción

Fotos: Andrea Invierno y Alba Obradors