Hoy os compartimos una receta ideal para cocinar estos días en casa: Galette de Cebolla Caramelizada y Calabacín 👨🏼‍🍳😋 Es perfecta como entrante o primer plato para compartir y solo tardarás 30 minutos en prepararla 🤤

Ingredientes

1 masa de hojaldre

1 bote de cebolla caramelizada La Chinata

1 calabacín

Aceite de Oliva

Sal y Pimienta

Procedimiento

Precalentar el horno a 190ºC con ventilación arriba y abajo. Extender la masa de hojaldre en una bandeja para horno y vaciar en el centro el bote de cebolla caramelizada, sin verter el líquido. Procurar dejar unos 3 cm de masa alrededor sin relleno.  Cortar el calabacín en rebanadas finas y disponer sobre la cebolla. Doblar los bordes hacia el centro y rociar con un poco de AOVE, y terminar con sal y pimienta. Hornear 25’ a 190ºC hasta que el hojaldre esté dorado.