¡Hoy nos ponemos gallitos! Y es que eso debieron pensar los chicos de En Compañía de Lobos al abrir este complejo gastronómico sobre la misma playa del Hotel W. Un idílico emplazamiento en el que, escondido entre las hojas de parra, se alza este pequeño chiringuito de atmósfera desenfadada donde sirven una oferta gastronómica sencilla elaborada con producto fresco y de calidad.
Esto es Gallito, una propuesta casera con pinceladas del mundo que te permite gozar de unas vistas privilegiadas y situarte en uno de los lugares más cotizados de la ciudad condal. Sin duda, ese sentimiento de relajación, sosiego y tranquilidad que nos brinda el mar trasladado a un restaurante, que más bien se considera un Chiringuito, donde poder disfrutar de una copa de vino o de un arroz marca de la casa.
Y es que si te sientas en el Gallito los arroces son por imposición. Nosotros nos hacemos eco de su fama y nos recreamos con su arroz negro de sepionet y zamburiñas. ¡Otro rollo! Mientras esperamos que nos lo preparen abrimos boca con el entrante por excelencia de una carta repleta de platos y platillos para compartir. Unas tortillas de atún fresco con aguacate y mayonesa de chipotle para devorar de un bocado.
Aún con el estómago rugiendo, otro clásico de Gallito, su pulpo a la plancha con ensalada de patata y aceite de pimentón de la Vera. Y a punto de terminar nos plantan nuestro arroz negro.
Sin plato, pero con cuchara nos abrimos paso entre tal marea de sabores. Un espléndido arroz que completa nuestro almuerzo frente al mar. Eso sí, no os podéis ir de aquí sin probar alguno de sus postres. Parada obligatoria si queremos terminar este paseo por las aguas barcelonesas como toca.
El punto dulce lo ponen un Brownie blanco con helado de maracuyá y su Meregallo, un merengue roto con frutos rojos, nata y yogur. El borche de oro a una velada marítima de categoría. Así que si buscáis disfrutar de una cocina con mucho sabor a mar; Gallito es vuestro lugar.
Gallito
Paseo Mare Nostrum, 19 -21, 08039 Barcelona
Horario: Lunes a Jueves de 12h a 16h y 20h a 23h / Viernes a Domingo de 12h a 17h y 20h a 23h.
Precio medio: 30€
Texto: Alejandro Moneva
Fotos: Anel González