• Mapa
  • Restaurantes
    • Barcelona
    • Madrid
    • Valencia
    • Andalucía
    • Otros
  • Coctelerías
    • Barcelona
    • Madrid
    • Internacional
  • Top
  • Selectors
  • Especiales
    • Eventos
    • Mmmenús
    • Chefs
    • Houseros
    • Puntazos
  • Recetas
  • About
  • EN
  • Mapa
  • Restaurantes
    • Barcelona
    • Madrid
    • Valencia
    • Andalucía
    • Otros
  • Coctelerías
    • Barcelona
    • Madrid
    • Internacional
  • Top
  • Selectors
  • Especiales
    • Eventos
    • Mmmenús
    • Chefs
    • Houseros
    • Puntazos
  • Recetas
  • About
  • EN
Hermanas Arce, una cantina en la que disfrutar de comida casera
marzo 3, 2019
Compartir
Twittear
Flip
Pin

Elena y Ana son dos hermanas que hace unos años crearon un blog; un blog que dio paso a talleres y a algún catering. Ahora estas dos hermanas han decidido dar un paso más y abrir un local llamado Hermanas Arce. Un local en el que ofrecen cocina casera y en el que cuidan mucho la calidad y el sabor de cada plato.

Su cocina se basa en el cuidado del producto y en cocinar como lo harían para ellas mismas en su propia casa. Elena y Ana comenzaron a sentir esa pasión por la cocina y las recetas desde bien pequeñas. Fue su madre las que le inculcó ese amor por una comida equilibrada y sana. La cocina siempre fue su pasión y ahora se lanzan a la aventura de dirigir un restaurante poniendo en él el mismo cariño que las llevó a escribir cada entrada de su blog.

Situado en el centro de Madrid, Hermanas Arce asemeja a una cantina, pero una cantina muy bien cuidada. Con un estilo minimalista, el local es muy acogedor. Un espacio en donde encontrarás tanto mesas pequeñas (para dos personas) como una más grande perfecta para un grupo numeroso o para compartir.

Desayunos, meriendas o comidas. En Hermanas Arce encontrarás un espacio al que acudir a diferentes horas del día. Además, determinados días al mes ofrecerán catas de vinos naturales y pequeños platillos para compartir una tarde agradable entre amigos.

En Hermanas Arce no disponen una carta tal y como estamos acostumbrados, si no que su oferta gastronómica varía cada día según la temporada y los productos de los que dispongan. Pero todos sus platos tienen un punto en común: la base mediterránea. Platos españoles, franceses, italianos, árabes o judíos son los que encontrarás en la carta. Podrás pedir platos como crema de guisantes, tarta de calabaza, bacon y parmesano o ensalada de rabanitos.

El desayuno o las meriendas son uno de los mejores momentos para disfrutar de Hermanas Arce. Tostadas de pan de masa madre con mermelada casera, tortitas, granola o huevos son alguno de los platos que encontrarás para desayunar. El Babka, un dulce típico de Europa del este, es uno de los postres estrella y que merece la pena disfrutarlo a cualquier hora.

Hermanas Arce es un espacio en el que sentirse bien recibido y disfrutar de unas recetas que Elena, Ana y su equipo cocinan cada día para poner en valor la cocina cuidada y elaborada desde el cariño.

Hermanas Arce

Dirección: Calle Marqués de Monasterio, 6, 28006 Madrid

Horario: de martes a viernes de 09:00 a 18:00 horas; sábados de 10:00 a  19:00 horas

Precio medio:10€

Texto: Elena R. Feijóo

Fotos: Nacho Alcalde Ruiz

Compartir
Twittear
Flip
Pin
CariñoMadridMasa MadreMeriendaMinimalistapasiónRestauranteTemporalidad
Share

Madrid  / Restaurantes

You might also like

Munchies by Foodgodess, las hamburguesas inspiradas en el mundo Drag Queen
enero 25, 2023
Círculo Marisquería, el lugar para comer una mariscada en Madrid
enero 19, 2023
Algrano: el nuevo restaurante italiano especializado en pasta en Sant Antoni
febrero 11, 2022


  • Contacto

    Contenido: alba@plateselector.com

    Eventos: juan.navaza@plateselector.com

    Marketing y publicidad: khaled@plateselector.com

    Para cualquier otra cosa: info@plateselector.com

    Telf: 936 814 413

  • Menú

    • Home
    • Coctelerías
    • Restaurantes
    • Especiales
    • Eventos
    • About
  • Entradas recientes

    • Munchies by Foodgodess, las hamburguesas inspiradas en el mundo Drag Queen
    • Ron, Café, Azúcar y fuego, así es Bar Cremaet
    • Círculo Marisquería, el lugar para comer una mariscada en Madrid
    • Restaurante Tragaldabas
    • Grillao, cocina mediterránea a la brasa
  • Buscar en Plateselector


PLATESELECTOR © 2020