Nakama, un japonés con alma mediterránea

Un amigo, compañero o camarada; una forma de decirle a una persona que lo quieres de una manera no-romántica. Esto es lo que significa la palabra japonesa Nakama, un término idóneo y que fue escogido especialmente para este restaurante japonés. Un restaurante abierto por dos amigos íntimos de la infancia y que decidieron designar a su local con esta palabra no solo por lo que significa en japonés, sino también porque querían que su restaurante fuese el lugar perfecto para reunirse con amigos.

Y lo han conseguido. Nakama es un espacio muy acogedor. Con una decoración nórdica y colorida, en este restaurante te sentirás bien recibido desde el primer momento. El comedor está distribuido de tal manera que desde cualquier mesa podrás ver la barra de sushi perfectamente y disfrutar viendo las elaboraciones. La originalidad de las lámparas unidas a una pared con leds dan el toque original a este restaurante oriental.

Su amplia oferta gastronómica hace que todo comensal encuentre su plato estrella. Una carta en la que se fusiona la cocina japonesa con toques mediterráneos y caribeños, introduciendo y mezclando los productos más representativos de estas gastronomías.

La carta está diseñada pensando en el comensal, para que así pueda disfrutar de platos originales que le hagan viajar hasta Japón. Rolls, ceviches, sashimis y nigiris están presentes en esta variada carta. Platos como la deliciosa gyoza de foie y wagyu, el ceviche de pez espada o el pato al curry son algunas opciones perfectas para compartir. Entre sus makis destaca el caribe roll, un plato imprescindible y que se ha convertido en uno de los platos más solicitados del restaurante. Este rollo de surimi, pepino y aguacate con plátano triunfa entre todos los que lo prueban por la combinación de sabores que tiene.

Además de la carta, en Nakama también disponen de un menú degustación perfecto para poder probar los platos más significativos que salen de su cocina.

Las cenas en Nakama pueden alargarse, ya que este restaurante también dispone de una carta de cócteles entre los que destaca el Nakama, un cóctel elaborado con la ginebra Kinobi, hecha a base de arroz japonés. Pero si prefieres cócteles sin alcohol, también encontrarás opciones con las que refrescarse.

Nakama es un lugar de encuentro y para disfrutar. Un lugar en el que detener el tiempo y saborear Japón. Un local donde la cocina japonesa se junta con la riqueza gastronómica mediterránea y la influencia de la cocina sudamericana y del Caribe. Un espacio en el que disfrutar de una oferta diferente y con un ambiente agradable y divertido.