Pedro Vian es músico y productor de reconocida trayectoria en la escena de Barcelona. Graduado en Diseño Audiovisual, siempre ha tenido una gran fijación por estudiar las analogías existentes entre los distintos artes y se encuentra sumergido en varios proyectos que vinculan la arquitectura, la pintura o la literatura, siempre partiendo de sus conocimientos musicales. Hace dos años dio un paso adelante importante con la creación de Modern Obscure Music, sello discográfico y plataforma desde la que puede dar forma a su idea de cómo debe ser la música electrónica de hoy día.

Un restaurante

Hay muchos restaurantes que me gustan, depende de lo que me apetezca y lo que quiera gastar. Por ejemplo, para comer algo asiático me gusta el Hanoi II o el Red Ant. Para comer algo más tradicional, el Bar del Plà y la Petra en Ciutat Vella son de mis sitios favoritos, y si quiero algo de pescado me gusta ir a comer las sardinas del Bar La Plata, o a Can Maño de la Barceloneta.

Un plato

La paella.

Un producto

El limón.

Un trago

Para comer, normalmente agua con gas, a poder ser… ¡Vichy Catalán! Pero también cerveza.

Si me invitaras a tu casa a cenar ¿qué me cocinarías?

Consomé de verduras y setas con ravioli, creo que es lo último que he aprendido a hacer, aunque no es un plato muy típico de verano. De todos modos, a mí me gusta improvisar, creo que la mejor opción siempre es ir al mercado, encontrar el producto más fresco y comprarlo.

Fotografía: Adrià Cañameras