Un restaurante perteneciente al grupo Escribá, sustentado sobre el concepto de compartir. Su oferta gastronómica se basa en Latinoamérica, en concreto, podemos encontrar referencias de Brasil, Perú y México. Referencias que se fusionan con Japón, teniendo como resultado unos platos donde la sazón es el gran protagonista de sus sabrosas elaboraciones.
La filosofía de compartir se extrapola tanto a la comida como al disfrute resultante de esta, la felicidad, el tiempo, el brindar…. Llegando a ser tan literal como que ninguna de las paredes del local es totalmente cerrada. Y realmente lo han conseguido, y es que la cercanía y el bienestar son más que contagiosos en La Picantería.
Un menú caracterizado por su dinamismo y continua rotación de oferta. Tanto de la propia carta, recalcando que han estrenado esta misma semana una nueva, como del menú de mediodía que es renovado semanalmente. Anticuchos de ají, de remolacha, ceviche de gamba a la brasa, bolinho de camarón y pulpo anticucho acompañado de patacones, son algunos de los platos obligatorios a probar de su oferta.
Y, por último, y por ello no menos importante, La Picantería cuenta con una amplia oferta de cócteles, donde la esencia latina y el concepto de compartir están más que presentes con el uso de destilados como el mezcal o el tequila. Asimismo, han desarrollado un maridaje concreto para cada uno de los platos, el cual es digno de probar.
Tlfn. 934 61 43 15
Marià Aguiló 59. 08005 Barcelona
Texto: Estefanía Garcés
Fotografía: Alba Obradors
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