El mes de marzo ha llegado y con él una selección de apetitosos planazos con los que seguir calentando el estómago estos gélidos días del año. ¿Reservamos?
JUEVES 1
«El viaje de Nacho Manzano»
Para conmemorar sus 25 años de andadura entre fogones, el chef dos estrellas Michelin Nacho Manzano viaja de Asturias a Madrid para presentar Casa Marcial In Residence, un proyecto en formato pop up en el que el cocinero traslada alguno de los platos más icónicos del restaurante al espacio ubicado en el hotel NH Collection Eurobuilding. De martes a sábado y en horario de comidas y cenas se servirá un menú degustación de un total de 16 platos.
In Residence
NH Collection Eurobuilding
Entrada: 150 euros (bebidas no incluidas)
VIERNES 2
«Conciertazo de presentación»
El artista catalán, Carlos Sadness, presenta este viernes en la sala La Riviera de Madrid su tercer album de estudio, ‘Diferentes tipos de luz’. Un disco que ha contado con la colaboración de Phil Ek (Band of Horses, Fleet Foxes y Father John Misty) y Óscar Clavel, quienes se han encargado de mezclar nuevos sonidos y melodías que pueden apreciarse en temas como «Longitud de Onda», «Semitransparente» y «Hale Bopp».
Sala La Riviera
Horario: 19:30h
Entrada: desde 16 euros.
SÁBADO 3
«Nueva edición del Mercado de Diseño»
Los próximo 3 y 4 de marzo ‘Mercado de Diseño’ regresa al Matadero de Madrid con una edición bautizada con el nombre de ‘Femme Creators’ que pone en valor el papel de la mujer como creadora.
La cita contará con 86 diseñadores en la zona interior y 70 en la exterior que mostrarán sus creaciones a los visitante que quieran disfrutar de la mejor moda, joyería, decoración, así como talleres, galería y música en directo de grupos como Dreyma, Sandra Bernardo o Linda Guilala,que pondrán banda sonora al evento.
Además de la exposición y venta de productos, esta edición contará con una nueva entrega del Premio MD-i a la Mejor Diseñadora Independiente del Año. Un galardón que consiste en 1.000 euros en efectivo, un stand premium en una edición 2018 de Mercado de Diseño y un galardón conmemorativo como «Mejor Diseñadora». Y ahí no acaba la cosa, no. La ganadora tendrá la oportunidad de financiar su proyecto a través de la plataforma Verkami, líder de crowdfunding.
Matadero de Madrid
Mercado de Diseño
Entrada anticipada: 2 euros, incluye una consumición
DOMINGO 4
«Domingo de cocido y siesta»
Que el cocido es uno de los platos más castizos de nuestra gastronomía es algo que todo el mundo conoce. Ese sabroso caldo con sus fideos y, en algunos casos, bien cargado de garbanzos; esa carne, acompañada de tocino impregnado en el jugoso caldo preparado durante horas para disfrutar en familia… Todo lo que rodea a este tradicional guiso es maravilloso, incluida su siesta. Porque, para qué nos vamos a engañar, comer cansa, y si es cocido aún más. Por ello, durante todos los domingos del mes de marzo, el restaurante El Gato Canalla del Hotel Indigo Madrid-Gran Vía ofrecerá un menú a base de cocido madrileño con la posibilidad de que el comensal pueda echarse una siesta(ca) de dos horas y media. Pla-na-zo.
Hotel Indigo Madrid-Gran Vía
Horario: a partir de las 13:30h
Precio: 45 euros
Foto portada: Cocido del restaurante El Gato Canalla