Amigos lectores, una semana más regresamos con los mejores planazos para que tú, tus amigos y familiares tengáis nuevo motivos para callejear y disfrutar de la deliciosa oferta gastronómica de la capital.
Jueves 12
“El mes del bao”
El panecillo casero de origen taiwanés que llegó a las cartas de decenas de restaurantes españoles se convierte, este mes de abril, en el gran protagonista del restaurante Sasha Boom, gracias a su chef Luis de los Ríos. Y todo a través de cuatro creaciones que trasladan al comensal a distintos destinos. De atún, chipirón, pato y costillas, los nuevos baos estarán disponibles en diferentes semanas del mes de abril junto a la carta habitual de Sasha Boom. Esta semana, los amantes de los chipirones podréis saciar vuestras ansias de mar gracias al bao de chipirón con alioli de rocoto y pico de gallo. La semana que viene el bao de pato con salsa de seco Norteño y chalaca de rábano será el gran triunfador, mientras que del 23 al 29 de abril el protagonista será el bao de costillas a la barbacoa con crujiente de batata. ¿Reservamos?
Precio: ver carta
Viernes 13
“Un Lamucca más saludable”
Llevar un estilo de vida más healthy y de conciencia con la alimentación es algo que se ha convertido en una auténtica tendencia gastronómica. Por ello, Lamucca se ha propuesto ofrecer a sus clientes una selección de platos ligeros a la par que nutritivos con los que seguir cuidando la salud. Entre las opciones que propone destacan los ‘budha bowls’, un plato con proteínas, verduras, frutos secos, semillas así como cereales integrales. Pero también la veggie burger, el poke de salmón, la quinoa orgánica acompañada de queso feta o la ensalada de kale. Así que ya sabes, si quieres seguir manteniendo y cuidando tu ‘body’, este será tu rincón favorito.
Sábado 14
“Malamarket”
Este sábado regresa a la Plaza el Dos de Mayo de Malasaña Malamarket, un mercado que apuesta por el diseño, la artesanía, ilustración, vintage y muchas más propuestas de emprendedores y marcas concienciadas con los procesos de producción y el cuidado del medio ambiente. Además de esto, los visitantes podrán disfrutar de concierto acústicos, talleres, concursos y actividades para los más pequeños de la casa.
Entrada: libre
“Se lleva el Cheese Picnic”
Saca el mantel de cuadros del armario y pon a enfriar tu vino favorito, Poncelet está a punto de llegar a casa para que puedas disfrutar de la primavera al aire libre. Y todo gracias a su ‘Cheese Picnic’, un formato muy original donde los amantes del queso podrán saborear menús especiales de la cocina de Poncelet Cheese Bar y, por supuesto, una gran selección de quesos artesanales. Los menús, que se podrán adquirir en los puntos de venta, recibirlo en el domicilio (de martes a domingo) e incluso disfrutarlo en casa o en cualquier otro lugar con la posibilidad de contar con el servicio de un maestro quesero, tendrán un precio de entre 25 y 35 euros y estarán preparados en unas cestas de picnic, que se podrán personalizar a petición del cliente. ¿Qué encontraremos en ellos? Exquisiteces que irán desde bombones de queso manchego o taco tex-mex de carne molida y dulces queseros, hasta una selección de quesos nacionales e internacionales. Nunca fue tan rápido y sencillo montar un picnic. Y todo gracias a Poncelet.
Precio: a partir de 25 euros
Domingo 15
“Llegan los ‘Desayunazos’ de Magasand”
A partir de esta primavera, tus planes de domingo serán alrededor de una mesa. Pero no de una cualquiera, sino de las que habitan en el interior de Magasand. Y todo gracias a la nueva carta de “Desayunazos” que incluye originales recetas como el Sarah Jessica’s Breakfast, con un bagel como protagonista, el pelé-bowl de açcai, con frutos rojos, plátano y granola o lo eco bowl (a mi bola), que incluyen cinco opciones de base, seis de cereal y un topping a elegir entre varias opciones. En definitiva, una carta, saludable y diferente para empezar el día cuidándote.
Precio: ver carta
Portada: Desayuno en Magasand
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