Para los que este fin de semana vayáis a celebrar San Valentín con cenas románticas y planes por todo lo alto Plateselector San Valentín, enhorabuena y que viva el amor. Para los que por el contrario aprovechéis para disfrutar de la soltería, los amigos y la libertad, apuntad estas recomendaciones que hoy os traemos.
JUEVES 14
Nuevo miembro en la familia Rubaiyat
El conocido restaurante madrileño Rubaiyat celebra la llegada del 2019 con la incorporación de un nuevo miembro en la familia: Baby Grill. Un restaurante concebido a modo de taberna y con un estilo más relajado que el de su hermano mayor en el que se pueden degustar la característica cocina brasileña junto a otras referencias españolas, así como opciones totalmente novedosas. Perfecto para comidas y cenas informales, entre los imprescindibles destacan el pan de queso, el chorizo criollo o el carpaccio de setas, a modo de entrantes. Y en lo referente a platos principales, las hamburguesas, la picaña fileteada o el pollito de grano son una buena opción para acompañar de algunas de sus guarniciones como la farofa de huevos o las legumbres a la parrilla. La coctelería es perfecta para acompañar la experiencia, pero si no te decides, apuesta a ciegas por la caipiriña o el Negroni Rubaiyat, cien por cien recomendados.
Precio medio: 25 €
VIERNES 15
El mayor Festival Internacional de Magia
Por noveno año consecutivo, el Teatro Circo Price acoge el Festival Internacional de Magia. Un evento dirigido por Jorge Blass y que reúne en la capital a los mejores magos del mundo con increíbles espectáculos de micromagia, ilusionismo y mentalismo, entre otros números. Los asistentes podrán disfrutar hasta el próximo 10 de marzo de este festival creado para toda la familia.
Entrada: a partir de 12 €
SÁBADO 16
Cubiertos de Gloria
Desde el pasado mes de septiembre La Latina cuenta con un inquilino de lo más castizo. Tiene estética de taberna y de su cocina emanan aromas de las recetas a fuego lento. Cubiertos de Gloria, del Grupo Mambo, aterriza en una de las principales arterias de la calle Toledo con un objetivo: devolver al centro de la capital una cocina de calidad a precios razonables. Con dos espacios, la barra funciona como tasca para tapeo informal, donde no faltan las raciones de siempre como las croquetas, los callos, el jamón o la ensaladilla, así como opciones más sanas entre las que destaca el aguacate templado con huevo. Ya en el piso de arriba,el salón comedor recibe a los comensales para degustar esa cocina casera que se traduce en platos como los buñuelos de bacalao y ñoras con ali oli negro, la ensalada templada de cogollos de Tudela asados (pura delicia) o el taco de panceta confitada con ajo, limón e hinojo.
Precio medio: 35 €
DOMINGO 17
Viaje al mar
Bajo el sello de «Experiencias El Señor Martín», el restaurante especializado en pescado ofrece una nueva propuesta en la que los comensales podrán probar un mismo producto en diferentes tipo de cocción. O lo que es lo mismo, catas comparativas para dar a conocer las distintas variedades de pescado y marisco de la costa española y sus posibilidades a la hora de cocinarlas. Para comenzar con este tipo de experiencias, que se ofrecerán de manera temporal y muy limitada,el chef Alfonso Castellano propone Liga de Meros, una trilogía de meros nacionales que se distinguen principalmente por su origen y color: Mero Amarillo de Conil (Cádiz), Mero Negro de Marín (Pontevedra) y Mero Blanco de Tarifa (Cádiz). ¿Te lo vas a perder?
