Las temperaturas suben, el sol invita a conquistar las terrazas y salir a disfrutar de Madrid. Esta semana te traemos una agenda con planes llenos de sabor y de buen rollo para que disfrutes cada minuto en Madrid. Sigue leyendo y comienza a planear tu fin de semana.
Jueves 13
Thahini aterriza en Madrid
Diecisiete años después de la apertura del primer Tahini en Puerto Portals, el Grupo Capuccino continúa su expansión fuera de su Mallorca natal con la inauguración del cuarto restaurante japonés del grupo: Tahini Sushi Bar. Un desembarco muy especial que se une a los ya inaugurados Capuccino Gran Café, situados en la Plaza de la Independencia y La Moraleja, y que supone la tercera apuesta de Juan Picornell, su propietario, en la capital madrileña. Ubicado en un lugar privilegiado de la capital y con vistas a la puerta de Alcalá, el local cuenta con una terraza para disfrutar durante todo el año y un interior diseñado y decorado por Jacques Grange, uno los interioristas más famosos del panorama internacional, que conjuga a la perfección con la oferta gastronómica que ofrece el local. Para abrir el apetito, imprescindibles sus cócteles. Y, en especial, el Tahini, a base de ginebra japonesa, yuzu, sirope de jengibre, matcha y licor de Umeshu. En cuanto a los platos, los tartares, las tempuras y una gran variedad de sushi se preparan al momento en la barra del local. Mientras que de cocina salen delicias como los trigueros con miso, las gyozas o el salmón en salsa Teriyaki. Un lugar para ver y ser visto y viajar, con la vista y el paladar, a la Asia Oriental.
Inauguración de la exposición «Cuaderno de Campo»
Si te gusta la fotografía este es tu plan ideal. Desde este fin de semana y hasta el 31 de agosto podrás visitar la exposición fotográfica de Erea Azurmendi en la flagship de B The Travel Brand, una muestra comprendida dentro del marco del festival PHotoESPAÑA. En esta exposición encontrarás una selección de 15 imágenes que contienen la esencia de los últimos viajes que Erea ha realizado por Indonesia, Canadá, China, Europa y Estados Unidos. Una forma de viajar con la mirada, a través de paisajes y retratos que ha captado esta fotógrafa madrileña, por lugares remotos del mundo.
Viernes 14
Paraíso Festival vuelve de nuevo
¡El verano es sinónimo festival! Por segundo año consecutivo vuelve un fin de semana lleno de música electrónica, espectáculos y gastronomía. El viernes 14 y sábado 15 de junio podrás disfrutar de hasta 49 actuaciones musicales y descubrir 11 nuevos proyectos artísticos. Además, Paraíso Festival cuenta con un área gastronómica donde encontrarás 14 food trucks en los que realizar una parada para recargar las pilas y un espacio de gaming con juegos clásicos y experiencias de realidad virtual.
Sábado 15
El olivar de castillejo, un oasis en el centro de Madrid
Relax, tranquilidad y desconexión. Si esto es lo que buscas, tu lugar es El Olivar de Castillejo, un restaurante para disfrutar de cenas entre olivos amenizadas con música. Compuesto por diferentes espacios, en el Olivar de Castillejos encontrarás tu sitio para cada momento. Desde una zona de conciertos, donde podrás presenciar interpretaciones de música clásica, hasta una zona de barra y mesa altas perfecta para disfrutar de un picoteo informal.
Domingo 16 junio
Cinco Jotas, un restaurante con una terraza perfecta para el verano
Los restaurantes Cinco Jotas de Madrid siguen homenajeando al cerdo ibérico. Durante este mes podrás degustar las tablas especiales que han creado en Cinco Jotas para descubrir y saborear los diferentes cortes de carnes ibéricas, un plato perfecto para compartir con amigos. Además, las terrazas de estos restaurantes son el lugar ideal para disfrutar de estos sabores y alargar la sobremesa al aire libre.
Texto: Elena R. Feijóo y Ana María Clemente