Rafa Gil. Interiorista.

Un restaurante.

Creo que el Bar Lobo, porque me queda al lado de casa, tiene terraza y siempre como bien.

Un plato.

La lasaña de mi madre.

Un producto.

Posiblemente sea el pollo. Siempre tengo algo congelado,en algún momento seguro que me puede valer tanto para preparar un caldo como para hacerlo al curry con arroz.

Un trago.

Cerveza( la que sea), de vinos prefiero el rosado y el whisky me gusta con ginger ale o 7up.

 Si me invitas a cenar a tu casa ¿ Qué me cocinarías?

Roast beef con mostaza de grano y romero, puré de patatas y judías verdes salteadas, muy british.

Entrevistado por Alba Yáñez y retratado por César Segarra  en su estudio,Barcelona 2014.