¿Pensando en recetas fáciles, rápidas y deliciosas para estos días en casa?
Hoy te proponemos un bocado al que no podrás resistirte: Croustillant de Polenta con Rilletes de Pato de La Chinata. Son perfectas como aperitivo o entrante.

Ingredientes

• 150 g de polenta
• 300 ml de leche
• Sal y pimienta
• 50 g de queso parmesano
• Aceite de Oliva La Chinata

Para acompañar

• 1 bote de Rilletes de Pato La Chinata
• Queso crema (opcional)
• Hierbas frescas

Procedimiento

1. Colocar la leche en un cazo y añadir el queso parmesano, sal y pimienta y verter la polenta en forma de lluvia. Mezclar bien hasta que esté cocida.
2. Extender la polenta en una bandeja para horno y dejar enfriar.
3. Cortar formas y dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva.
4. Servir con rilletes de pato, queso crema y hierbas frescas.