Con una atmósfera desenfadada y muy acogedora, Casa Mono es el restaurante perfecto para disfrutar de platos tradicionales pero con toques originales.
Su decoración, creada por Lázaro Rosa Violán, está inspirada en la vanguardia neoyorquina de los barrios de Meatpacking y Tribeca. Un local único que se abre al barrio de Argüelles para democratizar la gastronomía y hacer disfrutar a todo aquel que se acerque a degustar su carta.
El local es amplio, con varios niveles y grandes ventanales que llenan de luz natural el interior. Dividido en diferentes ambientes, Casa Mono se va transformando a lo largo del día para adaptarse al ritmo de vida diario. Una barra castiza donde tomar de pie un aperitivo y una tapa; un comedor ideal para una comida o cena familiar; o una coctelería con sofás y mesas bajas perfecta para beber una copa a última hora de la noche con amigos, son algunos de sus ambientes. Todo ello ha conseguido que Casa Mono sea escogido por muchos madrileños para pasar una velada perfecta. “Queremos que la gente se sienta cómoda, puedan cenar y luego subirse a la coctelería o quedarse en las mesas tomándose unas copas hasta entrada la madrugada. Nos gusta que la gente disfrute en nuestro local”. Además, cuentan con una sala semi-privada que es ideal para grupos de amigos y celebraciones
Su carta, con aires mediterráneos, es su mejor tarjeta de presentación. En Casa Mono se encuentran platos tradicionales pero con un toque de modernidad, innovación y diseño que le aportan un plus a sus propuestas gastronómicas. Platos tan sorprendentes como el tartar de atún rojo, la hamburguesa Casa Mono (con guacamole y queso chedar) o las carrilleras atípicas (presentadas con una salsa de melón cantalupo que le dan un toque de dulzor al plato y que contrasta a la perfección con el intenso sabor de la carne) son algunas de las estrellas diarias.
Pero su propuesta gastronómica no solo se centra en la carta. En Casa Mono les gusta innovar, y constantemente realizan eventos gastronómicos donde ofrecen novedades a sus clientes. Eventos como las noches de luna llena, una noche al mes en las que crean un plato especial ligado a las tendencias gastronómicas del momento. Un plato que está fuera de carta y que solo se puede degustar esa noche especial al mes.
En definitiva, como bien dice el lema de casa Mono “ Kitchen, Drinks & Friends”, es la mezcla de lo que se necesita para disfrutar en este restaurante. Un local donde tomarse el aperitivo, comer o terminar de afterwork con amigos. Un lugar en el que disfrutar del ambiente y de la comida.
Teléfono: 914 52 95 52
Horario: De lunes a domingo de 12:00 a 02:00 horas
Texto y Fotos: Elena R. Feijoo
