Imagínate en tu cabeza la siguiente situación: verano, una mesita en la sombra, la brisa corriendo, buena vibra, el olor y sonido del mar y, sobre todo, una buena comida. Parece super idílico, pero os juramos que es lo que pasará si visitas Sal Mar.
En pleno paseo marítimo de la Barceloneta y asentados literalmente sobre la arena, Sal Mar es un restaurante que ofrece cocina mediterránea con diferentes toques de fusión que pueden llevarte a diferentes partes del mundo ininterrumpidamente, ¿no lo pillas? Pista: da igual a la hora que vayas, siempre te darán de comer.
Además, te contamos que todos los astros están alineados para que cualquier tipo de persona se sienta cómoda en Sal Mar. Desde el amante de los aperitivos y del vermouth (tienen mogollón de opciones), hasta el apasionado por las sobremesas, ya que uno de los must de Sal Mar es disfrutarlas frente al mar.
Si hasta aquí este restaurante ya te ha parecido lo más, esperar a descubrir que ofrece la carta, porque todas sus elaboraciones hacen un match perfecto con la ubicación.
Para los que son más de compartir platos con amigos, Sal Mar tiene la combi perfecta: las típicas tapas de siempre, con un toque moderno. Sí o sí, los calamares a la andaluza con mayonesa suave de wasabi deben de ser tu primera opción -suena bien y sabe mil veces mejor-. Y si venís de la playa y os encontráis con ganas de algo más ligero y refrescante, la burrata con tomates cherry, olivada y crujiente de arroz, ya sea junto con una cervecita fría o el con un Iced Cava (probad, probad…), te dejarán como nuevo para el siguiente bañito en el Med.
Si eres más de los de un plato único para ti solo y encima eres fan del pescado, ¡has triunfado! El tataki de salmón con arroz salvaje y salsa teriyaki es super recomendable.
Ahora bien, si lo que más te gusta en el mundo es un arroz bien elaborado, en su punto, ya sea con carne, pescado o marisco, olvida todo lo anterior y ve a tiro fijo porque no te arrepentirás.
Como te dijimos antes, se adaptan a cualquier cliente y a cualquier momento, por eso ofrecen algunas opciones aptas para diferentes públicos como el cheesecake vegano de té matcha con mermelada de frambuesa. Solo se puede decir: BRU-TAL
Así que, si ahora mismo estás leyendo este artículo, ya sea tirado a la bartola en la playa, dando un paseo por la Barceloneta o tumbado en el sofá, rehaz tus planes y apúntatelo como próximo restaurante al que reservar.
Dirección: Passeig Marítim de la Barceloneta, 08003 Barcelona
Contacto: 932 24 07 07
Horario: De lunes a domingo de 11:00 a 00:00
Ticket medio: 35€
Texto: Claudia Menes
Fotos: cedidas por el restaurante