¿Invitados en casa? Tenemos la receta perfecta para dejarlos con la boca abierta😍Salmón glaseado con sirope de arce, miso y sésamo🐟Parece muy complicada, pero en realidad no tardarás más de 20 minutos en prepararla 😏¡Toma nota!

Ingredientes

300 g de Lomos de Salmón Royal
4 cucharadas de Sirope de Arce
1 cucharada de miso
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de vinagre de arroz
1 diente de ajo rallado
Sal y Pimienta fresca
1 cucharadita de semillas de sésamo
Brotes tiernos y lima para servir

Procedimiento

1. En un cuenco mezclar el sirope de arce, el miso, la salsa de soja, el vinagre de arroz y el diente de ajo rallado. Reservar.
2. Precalentar el horno a 200ºC con ventilador arriba y abajo.
3. Colocar los lomos de salmón en una bandeja de horno con papel vegetal y salpimentar. Rociar los lomos de salmón con la salsa y hornear durante 12’ , hasta que esté cocido y la salsa haya espesado. Servir con brotes tiernos y un poco de zumo de lima.