Este fin de semana vuelve a celebrarse el Supper Club de Tara y Marianne en otro lugar excepcional. Para esta ocasión han elegido uno de los ateliers de Palo Alto – un recinto industrial con jardines en Poble Nou ocupado por varios estudios de arquitectura y diseño entre los cuales se encuentra el del fotógrafo Jordi Bernadó – y afortunadamente hay dos oportunidades para asistir, ya que se celebran cenas las noches del Viernes 26 y Sábado 27 de Abril.
Chef Jaime Riesco vuelve a repetir como responsable de elaborar el menú, asistido esta vez por Johann Wald. Durante la velada ofrecerán un coctel de bienvenida con ostras y cava, un surtido de aperitivos como Mantequilla de Sardinas o Paté de Cerdo de Aviñón entre otras cosas, Chupino – un tipo de sopa Bullabesa servida en hogaza de pan payés – , Crujiente de Jarrete con su jugo y ensalada de calabacín con vinagreta de Granny Smith, Sorbete de Naranja Sanguina con Seagram´s Gin, cócteles y vinos.
El precio por comensal es de 60€ y el plazo de reservas cierra este Miércoles 24.
Dirección: Palo Alto, c/Pellaires 30 – 38, Barcelona
Fechas: 26 y 27 de Abril 2013
Horario: De 21:00 hasta que se acabe el bar.
Para mas información y reservas podéis entrar aquí.
Para ver como fue el Supper Club anterior entrad aquí
Retrato de los chefs: Cecilia Diaz Betz