Los mejores sitios donde tomarse una horchata y mojar un ‘fartó’ en Valencia

Con la llegada del calor, no hay tarde que no apetezca un vaso de una deliciosa y refrescante horchata de chufa, el oro blanco de la Alboraia.

Granizada, líquida o mixta, esta bebida, preparada con azúcar, agua, canela, cáscara de limón y chufas; y acompañada de fartons o rosquilletas, es la excusa perfecta para una escapada de media tarde y abrir apetito.

¿Dónde se sirven las mejores horchatas de la capital del Turia? Te proponemos los mejores lugares donde disfrutar de esta refrescante y sanísima bebida.

Horchatería de Santa Catalina

En el Barrio del Carmen, situado en una pequeña callejuela del centro histórico de Valencia, junto a la Iglesia de Santa Catalina y la Plaza Redonda, se encuentra una de las horchaterías con más antigua y con más fama de la ciudad.

La Horchatería Santa Catalina ofrece, desde hace dos siglos, además de la horchata líquida o granizada, se pueden encontrar otros productos típicos como el agua de Valencia, granizados y su gran especialidad: el chocolate caliente.

Y para mojar la horchata nada mejor que unos ricos fartons artesanos o unos deliciosos churros o buñuelos de calabaza recién hechos para degustar al máximo el caliente sabor del cacao.

No puedes perderte su magnifica decoración interior, donde se aprecia una increíble muestra de la cerámica de Manises.

Abierto todos los días de 8.15am a 21.30pm

Plaza Santa Catalina, 6 (46001) Valencia

Tel. 963912379

Horchatería Panach

Abierta desde 1971, esta horchatería, ubicada en la avenida de la Horchata de Alboraia, es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica horchata.

Jose Panach Riera, labrador toda su vida, cultivaba y secaba chufa en Alboraia, ambas tareas tradicionales en ese momento y lugar. Basándose en la experiencia acumulada en su trabajo diario, desarrolla, construye y registra en el año 1970 la primera máquina para la recolección de chufa en el mundo. Al año siguiente, en 1971, abre la Horchatería Panach para ofrecer su horchata al público.

En este local se ofrece horchata de primera calidad y una bollería horneada al momento, perfecta para mojar en el oro blanco. Además, se pueden encontrar helados, leche merengada, granizados, batidos y bollería casero como la coca de chufa.

Av. De la Horchata, 19 Alboraia Valencia, 46120

Tel. 961860808

Horario: Todos los días de 09:00h–01:00h / viernes y sábados: 09:00h–01:30h

Horchatería Daniel

¿Sabías que acompañar el fartó con la horchata fue una ocurrencia del abuelo Daniel hace más de 50 años? Ahora, medio siglo y tres generaciones después, es totalmente imposible hablar de tradición horchatera y no hacer referencia a Daniel Tortajada y a su emblemática horchatería ubicada en la localidad de Alboraia, Valencia, desde 1979.

Decir horchata en Valencia es sinónimo de Daniel y la leyenda viva de un producto 100% valenciano y artesanal.

Pero además de este refrescante líquido, en Daniel se pueden degustar helados caseros, granizados, delicias como el blanc i negre y leche merengada y una amplia selección de bollería también hecha en casa como la coca de llanda, las galletas de chufa, o los fartons, que sí o sí deberán acompañar a tu horchata, ya sea líquida o granizada.

En Valencia, no hay verano sin playa, ni tampoco sin la horchata de Daniel, eso es de ley. No puedes quedarte sin probarla y sin decir que tú estuviste allí.

Local 1: Av. l’Orxata 41, 46120 Alboraia (Valencia)

Local 2: Mercado de Colón, Calle Jorge Juan, 19 46004 Valencia

Tel. 961 85 88 66

Horario: Abierto todos los días de 10:00h a 00.00h.

Horchatería Vida

Horchatería Vida no está de paso, y hasta ella no se llega por casualidad. Si vas es porque te la han recomendado como uno de los mejores sitios para disfrutar de una auténtica horchata valenciana, en medio de tranquilidad de la huerta de Alboraia.

Ubicada en una alquería de 1880, este local enamora por muchos motivos: por el punto de sabor perfecto y equilibrado de su horchata, por la esponjosidad de su fartons 100% caseros y de sus ya famosas recetas de repostería: las cosas de calabaza y zanahoria, que elabora Vicenta todos los días. También puedes llevarte a casa hortalizas recién recogidas de su huerto colindante.

En su amplia terraza puedes tomarte una horchata en medio de la huerta y rodeada de animales y naturaleza ¡Un atractivo que hace que los niños se queden boquiabiertos!

Sea lo que sea, Horchatería Vida tiene todos los ingredientes para disfrutar de un plan diferente, en plena naturaleza y lejos de lo urbanita.

Partida de Saboya, nº 6, Alboraya (Valencia)

Tel. 961857534

Horario: Todos los días de 10:00h–21:00h / sábados: 9:30h–14:00h, 16:00h–21:30h

Horchateria Rin

Fundada en 1980, esta horchatería de Benimaclet es famosa por su amplia terraza, ideal para refrescarse mientras se disfruta horchata y los tradicionales fartons de la casa.

Además de horchata de chufas, nos ofrecen productos como granizados, chocolate con churros, bollería variada y helados, todos de elaboración casera. Se trata de una de las horchaterías con más tradición en Valencia, ofreciendo desde hace 39 años un producto excepcional a vecinos y visitantes